Цена: 10 000 руб.

«Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. В 2-х частях». Е. Молоховец
СПб, 1889 г., 1889 год

Параметры книги!

переплет: см. фото; антикварное издание

Подарочные и антикварные книги

Адрес: Работает курьерская доставка

Время работы: 11:00-23:00 ( Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. ). 11:00-23:00 ( Сб. Вс. )

Тел.: Ждем Ваших заказов по тел.: +7(985)012-20-55

Закажите книгу на сайте, продавец подготовит книгу и сразу свяжется с вами

Как найти:
В Москве заказ привезет наш курьер. В другие города России осуществляем доставку курьерской службой СДЭК.
Личная встреча в ТЦ Афимолл (Москва, Пресненская наб. д.2), станция метро Деловой Центр или Москва-Сити.

Варианты доставки и оплаты заказа, предлагаемые продавцом "Подарочные и антикварные книги" (г.Москва)

---

Доставка по России:

Почтой после предоплаты

Самовывоз (г.Москва)

Курьерская доставка:

---

Варианты оплаты:

Платежные системы (Сбербанк-Онлайн, ЮMoney и др.)

Оплата по квитанции, банковский перевод

Платежной картой (оплата через терминал)

Наличные из рук в руки

---

Заказы оперативно обрабатываются на сумму больше чем 1000 руб.

Кто продает:

«Подарочные и антикварные книги» (контакты) (варианты оплаты и доставки) | предлагает купить: 1938 книг(а)

Надежный продавец (с 2010г. продано 180 книг)

Информация от продавца:

Заказывайте книги на сайте и по телефону: +7(993)370-13-41 (с 11:00 до 22:00). Оплату принимаем картой, оплатой по QR-коду, наличными, безналичным переводом. Быстрая доставка. Скидки при заказе нескольких книг и постоянным клиентам.

«Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. В 2-х частях». Е. Молоховец. 1889 год

СПб, 1889 г.

Книга без переплета. Первые 19 и последние страницы отходят от блока. Отсутствует титульный лист 1-й части.

Книга Елены Ивановны Молоховец (1831-1918) «Подарок молодым хозяйкам» признана кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 г. в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX в. и что самое важное не потеряла своей актуальности и сегодня. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство.

Настоящее 19-е издание книги вышло в 1895 году и разделено на две части: первая часть состоит из шестнадцати отделов и включает реестры обедов 1,2,3 и 4 разрядов, холодные закуски, кушанья, подаваемые к завтраку, прохладительные напитки, завтрак для детей, вечерний чай, кушанья для служителей.

Первая часть 448 стр. Вторая часть 293 стр. LVII,

Отдел I: супы. Отдел II: принадлежности к супу. Отдел III: соусы и подливки. Отдел IV: кушанья из овощей и зелени и разные к ним гарниры. Отдел V: говядина, телятина, баранина, свинина. Отдел VI: Домашние птицы, дичь и разные салаты к жаркому. Отдел VII: рыбы и раки. Отдел VIII: пироги и паштеты. Отдел IX: майонезы, заливные и прочие холодные кушанья к обеду и к завтраку. Отдел X: пудинги. Отдел X: блинчики, русские блины, гренки, яичницы, омлет. Отдел XII: колдуны, пельмени, макароны, вареники, каши и пр. Отдел XIII: вафли, трубочки, облатки, хворост, оладьи, драчена и разнородные сладкие кушанья. Отдел XIV: мороженое, кремы, зефиры, муссы, бламанже, кисели, компоты, молочные заварные кремы. Отдел XV: торты. Отдел XVI: мазурки и прочее мелкое пирожное. Вторая часть содержит рецепты приготовления различного печенья, заготовок, а также блюда постного стола.Е. Молоховец считала, что ее книга сможет помочь молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения. Эта самозабвенность и неподражаемый стиль автора «Подарка молодым хозяйкам» сделал это издание столь популярным и актуальным на все времена.

Фотографии подарочной книги: "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. В 2-х частях", Е. Молоховец, СПб, 1889 г.:

Нажмите на фотографию чтобы ее увеличить:

Книги в разделах:

История российскаяИстория всеобщаяГеография и путешествияРазное.Словари и энциклопедииИскусствоХудожественная литератураНа иностранном языкеПериодические изданияВсе для интерьера: карты, гравюрыПсихологияФилософияБогословие

---

каталог книг | поиск книг | помощь | корзина
торговая площадка | мой офис | контакты