Цена: 25 000 руб.

«Плодовое и ягодное виноделие. Практическое руководство к приготовлению плодовых и ягодных вин домашним и мелким фабричным способами». Н.Д.Федоров
С.-Петербург, Издательство П.П.Сойкина, 1914г., 1914 год

Параметры книги!

переплет: подарочный, эксклюзивный; антикварное издание

Подарочные и антикварные книги

Адрес: Работает курьерская доставка

Время работы: 11:00-23:00 ( Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. ). 11:00-23:00 ( Сб. Вс. )

Тел.: Ждем Ваших заказов по тел.: +7(985)012-20-55

Закажите книгу на сайте, продавец подготовит книгу и сразу свяжется с вами

Как найти:
В Москве заказ привезет наш курьер. В другие города России осуществляем доставку курьерской службой СДЭК.
Личная встреча в Москва-Сити, станция метро Выставочная или Международная.

Варианты доставки и оплаты заказа, предлагаемые продавцом "Подарочные и антикварные книги" (г.Москва)

---

Доставка по России:

Почтой после предоплаты

Самовывоз (г.Москва)

Курьерская доставка:

---

Варианты оплаты:

Платежные системы (Сбербанк-Онлайн, ЮMoney и др.)

Оплата по квитанции, банковский перевод

Платежной картой (оплата через терминал)

Наличные из рук в руки

---

Заказы оперативно обрабатываются на сумму больше чем 1000 руб.

Кто продает:

«Подарочные и антикварные книги» (контакты) (варианты оплаты и доставки) | предлагает купить: 1932 книг(а)

Надежный продавец (с 2010г. продано 180 книг)

Информация от продавца:

Заказывайте книги на сайте и по телефону: +7(993)370-13-41 (с 11:00 до 22:00). Оплату принимаем картой, оплатой по QR-коду, наличными, безналичным переводом. Быстрая доставка. Скидки при заказе нескольких книг и постоянным клиентам.

«Плодовое и ягодное виноделие. Практическое руководство к приготовлению плодовых и ягодных вин домашним и мелким фабричным способами». Н.Д.Федоров. 1914 год

С.-Петербург, Издательство П.П.Сойкина, 1914г.

Формат: 14,2 * 20,7см.; 108 стр.
Книга в мягких издательских печатных обложках. Содержит 39-ть чёрно-белых иллюстраций в тексте с подрисуночными поясняющими подписями, а также четыре таблицы ( Таблица приблизительного состава сусел разных плодов и ягод; Таблица Пфейфера; Сравнительная таблица разных ареометров; Таблица для вычисления содержания спирта в вине ).
Дореволюционная печать на обложке и титульном листе.
Первое прижизненное издание.

Содержание: Введение. - Материалы, необходимые при виноделии. - Инструменты и принадлежности для виноделия. - Подготовка бочек к виноделию. - Устройство винодельни. - Мойка плодов и ягод. - Сусло и его составные части. - Приготовление плодового сусла. - Приготовление ягодного сусла. - Улучшение сусла: А. Сдабривание плодового сусла; Б. Улучшение ягодного сусла. - Спиртовое брожение. - Уход за молодым вином. - Применение серы в виноделии. - Устройство подвала. - Изменение вина во время выдержки. - Уход за вином во время выдержки. - Переливка. - Смешивание вин ( купаж ). - Пастеризация вина. - Очистка вина: А. Оклейка вин; Б. Фильтрование вина. - Разливка вина. - Хранение и отправка вина. - Болезни и пороки вин. - Оценка или дегустация вина.

Из авторского предисловия: " Рассказать, как приготовить вино, чтобы оно представляло из себя вполне здоровый и приятный напиток - это и есть цель моего труда. Будучи сам специалистом по виноделию и садоводству, потрудившись не мало и в области изготовления плодовых и ягодных вин, я, надеюсь, что всякий, кто прочтет мои советы, основанные на практике, с должным вниманием и постарается умело приложить эти советы к делу, всегда избегнет горьких разочарований и неудач ".

Редкая книга по виноделию. Полностью комплектный экземпляр.

Фотографии подарочной книги: "Плодовое и ягодное виноделие. Практическое руководство к приготовлению плодовых и ягодных вин домашним и мелким фабричным способами", Н.Д.Федоров, С.-Петербург, Издательство П.П.Сойкина, 1914г.:

Нажмите на фотографию чтобы ее увеличить:

Книги в разделах:

История российскаяИстория всеобщаяГеография и путешествияРазное.Словари и энциклопедииИскусствоХудожественная литератураНа иностранном языкеПериодические изданияВсе для интерьера: карты, гравюрыПсихологияФилософияБогословие

---

каталог книг | поиск книг | помощь | корзина
торговая площадка | мой офис | контакты