Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления. Жан Журубицэ . Техническое издательство Бухарест, 1989г. Купить хорошую книгу.
Каталог книг | Найти книги | Моя корзина Ср, 12 Нояб, 2025, 1:52

  

Контакты


Цена: 700 руб.

«Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления». Жан Журубицэ
Техническое издательство

Параметры книги!
159 стр.; переплет: мягкий;
Кто продает:
«Литературовед» (контакты)
(варианты оплаты и доставки) | предлагает купить: 611 книг(а)
Очень надежный продавец (с 2010г. продано 822 книг)

Описание книги

«Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления». Жан Журубицэ. Бухарест, 1989г

Книга букинистическая.
Перевод с румынского Раисы Адам.Целью данной работы является ознакомление всех желающих приготовить фруктовые соки и прохладительные напитки в домашних условиях с основными аспектами состава фруктов и соков, полученных из них, с практическими способами их приготовления, оборудованием и сырьем, служащим для их приготовления. Излагаются также условия хранения фруктовых соков от одного урожая фруктов к другому и рецептура приготовления наиболее важных прохладительных напитков.





Книги в разделах:
  



© 2003-2025 "ВСЕ КНИГИ РОССИИ".

Мы собираем cookies, чтобы сделать сайт еще удобнее.

Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь на сбор и использование нами cookies. Ограничить или запретить сбор cookies можно в настройках Вашего браузера.